CREPES LIGHT

Hoy os traemos una propuesta deliciosa 😋 tanto para desayunar como para merendar, para los más pequeños 👶🏻 o los más mayores 👴🏼 de casa… incluso podríamos asegurar que a vuestras mascotas les van a encantar. 🤤🐶🐱

INGREDIENTES (2 raciones):

⭕️ 300ml Claras de Huevo 🥚
⭕️ 80ml de Leche 🥛  desnatada
⭕️ 40g Harina Espelta
⭕️ 40g Papilla multicereal de niños
⭕️ 2 Fresas 🍓
⭕️ 20g Fruto Rojos
⭕️ Crema de chocolate 🍫 casera (20g cacao + un poquito leche)
⭕️ 20g Crema cacahuete 🥜

ELABORACIÓN:

🔺 Bate bien las claras de huevo junto con la leche desnatada, la harina de espelta y la papilla multicereal. Añadele endulzante si lo necesitas.
🔺 En una sartén bien caliente prepara los crepes poco a poco.
🔺 Por último decora con tus toppings favoritos, nosotros hemos usado fresas, frutos rojos, crema de chocolate casera y crema de cacahuete.

CONSEJOS:

No los cocines demasiado para que no queden secos. 🔥 
Puedes darles un toque diferente añadiéndoles canela!!
Pruebas a añadirle un topping crujiente como pueden ser cereales o galletas y disfrutarlos mucho más!!